Maison Bastard

En 1911, Alfred BASTARD fonde la Maison BASTARD, maison de négoce à La Rochelle. Elle ravitaillait les estaminets du port, du marché et du quartier Saint-Nicolas, le quartier des marins bretons.
Quatre générations plus tard, Eric BASTARD, négociant en bière, vin et café, crée en 2007 la bière La Rocheloise pour le plus grand plaisir des rochelais.
En 2013, ce passionné de bière monte sa brasserie au coeur du bassin rochelais, la Brasserie Maison Bastard est née ! La Brasserie artisanale Maison BASTARD brasse ses différentes bières dans la plus pure tradition brassicole.
Opérateur de brasserie H/F

L'industrie brassicole propose un large éventail d'activités de travail.
L'opérateur de brasserie assurent la production de la bière du malt d'orge jusqu'à la bouteille.
L'opérateur est en charge du brassage, du suivi de fermentation, du transfert entre cuve, du conditionnement, mais aussi du suivi de la qualité, de la maintenance du matériel et de la recherche de nouveaux produits.

# Les formations
Bac Pro pilote de ligne de production
Bac Pro bio-industries de transformation
BTS qualité dans les industries alimentaires et bio-industries

# Découverte des métiers

Industrie Rochelaise

# Dernière minute . . .

Façonnier H/F :
En fonction du produit à réaliser et du matériau imprimé qu’il va devoir transformer, le façonnier doit choisir la solution technique la mieux appropriée...
Peintre thermolaqueur H/F :
Le poste de peintre thermolaqueur est très polyvalent chez QUALICOLOR. Tous les salariés dans l'atelier travaillent à tour de rôle sur différents postes…
Stratifieur 3 H/F :
Il réalise, à partir d'une forme et d'un plan, à l'unité ou en petite série, un moule en matière plastique thermodurcissable…

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